Hustoměr je zařízení, díky kterému se měří hustotní parametry kapalných látek. Nejčastěji má podobu baňky s nakreslenou stupnicí, je zcela neprostupná a hermetická, uvnitř je kovový brok, určený ke kalibraci hmoty. Trubka je dole široká a nahoře se zužuje. Každé zařízení může měřit pouze jeden druh kapaliny.
Princip činnosti
Základem principu fungování je hydrostatický fyzikální zákon. Když je těleso ponořeno do kapaliny, začne na něj působit vztlaková síla. Je rovna hmotnosti kapaliny, která byla vytlačena tělesem ponořeným do ní. Každá kapalina má svou vlastní individuální hustotu. Proto síla, která tlačí těleso na povrch, bude jiná. V některých látkách se potopí, v jiných bude plavat na hladině.
Princip činnosti zařízení spočívá také v tom, že jeho hmotnost je kalibrována speciálně pro vztlakovou sílu určité kapaliny. Vzhledem k tomu, že ve spodní části je zatěžovací prostředek, zaujímá hustoměr při ponoření polohu rybářského splávku, tedy vertikální. Na boku baňky je nakreslena stupnice. Určuje úroveň hustoty látky.

Druhy
Typy hustoměrů:
- U ropných produktů se měří hustota ropných produktů. Můžete zjistit ukazatel oleje, benzínu nebo paliva.
- K měření hustoty mléka se používají laktometry. Můžete zjistit, zda do něj byla přidána různá ředidla nebo ne. Pomůže také určit, zda se jedná o přírodní produkt nebo látku, do které bylo přidáno barvivo.
- Pro elektrolyt — s jeho pomocí je diagnostikována baterie. Vyrábí se také za účelem měření parametrů kyselin.
- Měřiče alkoholu – určuje, jak silný je alkoholický nápoj. Při nákupu byste měli zvážit druh alkoholu, který se bude měřit.
- Lékařské – změřte hustotu moči. Používá se v laboratořích. S ním můžete posoudit stav močového systému a vody, kterou člověk spotřebuje.
- Sacharometry — umožňuje posoudit koncentraci cukru v džusech nebo víně. Používá se také při vaření a při přípravě různých koktejlů a nápojů.
- Měřiče soli – určují, zda je voda připravena k pití. Používá se v rybářství a u specialistů, kteří chovají akvarijní ryby.